안녕하세요~
찌니입니당~!!
이번 주말에 저는 가족들과 부산에 놀러갔다 왔어요!
퇴근 후에 바로 부산으로 갔답니다!
기차 예약을 못해서,
부모님과 차 끌고 내려갔습니다 ㅋㅋㅋ
6시 반에 출발했는데, 12시 반에 도착함. (????)❓❓
중간에 저도 운전을 했는데요,
야간 운전 쉽지 않더라구요 ㅎㅎ
(아임 스틸 초보)
아무튼 여행가서 정말 맛있게 먹은 집이 있어서,
소개해드리려구요!
🔅그럼 레쓰고!🔅
해목
일식당
히츠마부시(장어덮밥), 카이센동 맛집
테이블링 원격 줄서기 가능 (순서 미루기 불가)
0. 위치정보 및 주차
해운대역 5번 출구로 나와서,
쭉 걷다보면 “고래사어묵”을 지나게 됩니다!
지나고 나면 “gs25”가 보이는데,
그 골목으로 꺾어서 들어가시면 브라운도트호텔 바로 옆에 위치해 있습니다!
주차 공간은 따로 없어서,
근처 공영주차장이나 빌딩 주차장 사용하셔야 해요
근데 사실상 해운대에 차 가지고 오는거
자체가 헬이지 않을까 싶어요..
그 외길에 차가 엄청 많았거든요..
1. 웨이팅 팁 (테이블링 앱 사용/미사용 방법)
✅ 1-1 테이블링 앱 사용
테이블링 앱을 이용해서 원격 줄서기가 가능해요!
저희는 부전역에서 출발하면서,
1시 30분쯤 대기시작을 걸었는데,
81팀 대기중이었어요 ㅎㅎ;;
예상 입장시간이 3시 52분이라 적혀있어서,
아무래도 ‘센텀시티’가서 백화점 구경하다가 가는게
좋겠다고 생각하고 롯데백화점에 갔어요~
해운대역이랑 2정거장밖에 차이가 안나고,
날씨가 너무 더워서 야외에 있기엔 엄두가 안났거든요ㅎㅎ
그렇다고 밥먹기 전에 카페 가긴 너무 아쉬워!
한창 백화점을 구경하며 2시 10분쯤 되니
웨이팅 절반 이상이 줄어있더라구요
생각보다 회전율이 좋은 것 같아서,
해운대역으로 출발했고,
가게 앞쯤 갔을때(2시 59분쯤) 3팀 정도 남아있었어요!
아주 나이쓰 타이밍~
도착해서 따로 확정코드 입력할 것도 없습니다!
내 차례가 올 때까지 기다리시면 되어요!!
✅ 1-2 테이블링 앱 미사용
물론 테이블링 앱 없어도,
방문해서 대기 거는 방법도 있어요!
입구쪽에 태블릿이 비치되어 있고,
여기다가 전화번호를 입력하면 되더라구요!
근데 개인적으로 앱을 꼭 쓰셨으면 좋겠어요!
더운 날씨에 2시간을 기다리는건 너무 무리니까ㅠ
웬만하면, 앱 다운 받으셔서 사용하세요!!
2. 입장 및 자리
한 10분 기다렸나?!
해가 너무 강렬해서
그 잠깐에도 정수리가 익어버리는 줄..☄️🔥
입장 도와주셔서,
테라스 쪽 좌석에 앉게 되었어요!
테라스도 에어컨 빵빵하게 돌고 있어서 겁나 시원! 💨💨
저희가 앉은 자리는 의자였는데,
안쪽에는 좌식도 있더라구요!
물론 자리 선택은 따로 안되는 것 같았어요! ㅎㅎ
3. 메뉴
원래는 카이센동도 시켜서 나눠보고 싶었지만,
날이 너무 더운데 날것 먹기가 좀..🙂↔️
그리고 저희 네명 모두 장어덮밥을 너무 좋아해서,
그냥 각자 일반 히츠마부시를 시켰어요!
+성게알 2인용
역시 술이 빠질 수 없죠~
차도 없는 걸요~
저와 엄마는 산토리 생맥주
아빠는 식전주를 시켰어요!
식전주가 너무 예쁘던데요?
나무그릇 안에 유리 잔 넣고,
수삼 위에 사케를 부어주시더라구요! 🌱
크으~
바로 뒤이어 장어덮밥이랑 맥주도 나왔어요!🍻
하.. 너무 영롱해~~~✨✨✨
히츠마부시를 먹는 방법은 4가지로 알려주셨는데요!
1. 그냥 먹기
2. 취향껏 김/깻잎/쪽파/와사비 올려먹기
3. 츠케모노 (절임야채)와 먹기
4. 오챠즈케 부어 먹기
저는 2번이 제일 좋았어요!!😀
저희 언니랑 엄마는
오챠즈케 부어서 먹는게 제일 좋았대요!
오챠즈케의 녹차맛이
여태 먹어본 국내 장어덮밥집 중 최고라며!
(단연코 1위는 히로시마에서 먹은 붕장어덮밥..)
아버지는 4가지 방식 다양하게 드시며
다 맛있다고 하심 ㅎㅎㅎ
장어에 우니랑 와사비 올려서 먹어도 꿀맛 ⭐️
아 침고여!
또 먹고 싶을만큼 맛있는 식사였습니다..🤤
완식~!~!~!~!
개인적인 총평 🕺🏻
해운대 가면 한번 도전해보십시오..
인생 장어덮밥입니다~!~!~!
많이 달지도 않고,
구워진 향도 너무 좋았어요!🥹
같이 나오는 반찬들,
특히 초생강과 해조류가 너무 맛있었습니다!
양 많으신 분들은 특 히츠마부시 드셔도 좋은데,
저도 많이 먹지만 일반 히츠마부시만으로도 충분했어요!!
다음에는 겨울에 가서 카이센동 도전해보고 싶네요! 🫶🏻
🕺🏻공감 눌러주시면 신나서 춤을 춰요🕺🏻
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